Калина обыкновенная – как выглядит, сорта, где и как правильно посадить, особенности ухода и применения

Калина обыкновенная — красивое и целебное растение, важное в народной медицине и культуре. В статье рассмотрим, как формировать, размножать и пересаживать калину, а также обсудим болезни и вредителей. Узнаете о лучших сортах, особенностях ухода и использовании калины в ландшафтном дизайне, что поможет украсить участок и получить пользу от этого растения.

Калина обыкновенная – описание

Ранее это растение относили к семейству Caprifoliaceae, однако в 2003 году ученые пересмотрели его классификацию. В настоящее время более 150 видов кустарников из обширного рода Калина включены в семейство Adoxaceae. Описание калины красной хорошо известно многим, о «свадебном деревце» написаны песни, а изображения его ярких плодов часто встречаются в живописи. Эти красивоцветущие кустарники, находящиеся южнее 61°, могут расти на многих усадьбах вплоть до самого юго-западного Прибайкалья без необходимости в специальной агротехнике.

Калина обыкновенная – это декоративный кустарник, который привлекает внимание своими яркими ягодами и красивыми соцветиями. Эксперты отмечают, что наиболее популярные сорта включают «Глобус» с шаровидной формой и «Розалинд» с розовыми цветами. Калина предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы, поэтому при посадке важно учитывать эти условия. Специалисты рекомендуют высаживать растения на расстоянии 2-3 метров друг от друга, чтобы обеспечить им достаточное пространство для роста. Уход за калиной включает регулярный полив, особенно в сухие периоды, а также обрезку для формирования кроны и удаления старых ветвей. Правильный уход позволит наслаждаться красотой этого растения на протяжении многих лет.

Как выглядит калина обыкновенная?

Благодаря множеству декоративных характеристик это ценное растение стало популярным в ландшафтном дизайне. Калина красная представляет собой листопадный кустарник со средней продолжительностью жизни, достигающей до 50 лет. В благоприятных условиях она может за один сезон вырастать на метр, быстро увеличивая свою крону. Рассмотрим кратко описание этого замечательного растения:

1. Высота калины обыкновенной варьируется в зависимости от метода формирования: она может расти как раскидистый кустарник высотой до полутора метров или как стройное деревце, достигающее 4 метров.
2. Кора ствола имеет морщинистую текстуру и буро-серый цвет.
3. Листья округлой формы, напоминающие кленовые, имеют диаметр 5-8 см.
4. Присутствуют супротивные черешковые лопастные листья.
5. Особенностью листвы калины является то, что к осени она приобретает оранжево-красные или пурпурные оттенки.
6. Цветы собраны в зонтиковидные метелочки, состоящие из 6-8 штук, и имеют диаметр до 8 см.
7. Цветение калины обыкновенной начинается в конце мая и продолжается от 15 до 25 дней.
8. Плоды калины представляют собой красные костянки размером 8-10 см.
9. Созревание плодов на юге происходит в августе-сентябре, а в северных регионах — к началу октября.
10. Вкус ягод слегка горьковатый, но после заморозков он значительно улучшается.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о калина обыкновенная:

1. Медицинские свойства: Калина обыкновенная известна своими лечебными свойствами. Ягоды содержат витамины (особенно витамин C), антиоксиданты и фитонциды, что делает их полезными для укрепления иммунной системы, улучшения работы сердца и снижения давления. Настои и отвары из коры и ягод калины используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

2. Разнообразие сортов: Существует множество сортов калины обыкновенной, которые отличаются по размеру, форме и цвету ягод, а также по декоративным качествам. Например, сорт «Глобус» имеет крупные и сладкие ягоды, а сорт «Рубин» привлекает внимание яркими красными ягодами и красивыми листьями осенью.

3. Условия для посадки и ухода: Калина обыкновенная предпочитает солнечные или полутенистые места и влажные, богатые органикой почвы. Она устойчива к морозам и может расти в различных климатических условиях. Уход за растением включает регулярный полив, особенно в сухие периоды, а также обрезку для формирования кроны и улучшения урожайности.

Чем отличается обычная калина от бульденеж?

На протяжении веков декоративные формы этой культуры возникали естественным образом или в результате селекции. Одним из самых известных представителей является бульденеж, который славится своими крупными белоснежными соцветиями. В период покоя раскидистый сорт Boule de Neige напоминает обычный куст красной калины, однако с началом цветения проявляются заметные отличия:

1. Шаровидные соцветия впечатляют своим количеством — на взрослом кусте их может быть от 500 до 700 штук.
2. Диаметр соцветий достигает 15 см.
3. Сначала цветки имеют зеленоватый оттенок, но по мере роста они становятся белоснежными. Также существуют махровые формы бульденежа с лепестками нежно-розового цвета.
4. В отличие от плодовых сортов калины обыкновенной, соцветия бульденежа являются бесполыми.
5. Размножение этого растения осуществляется исключительно вегетативным способом.

Сорта калины обыкновенной

Существует множество увлекательных видов этой культуры. Упомянутая ранее калина обыкновенная Розеум является стерильным растением, однако в период обильного цветения она придаёт участку невероятную красоту. В следующем списке представлены плодовые и декоративные сорта с выдающимися характеристиками, которые легко можно использовать на даче:

1. Калина Нанум – это кустарник с низким стволом, достигающим 1 метра в высоту. Листья имеют ажурную форму и в молодом возрасте окрашены в красноватый цвет, цветение происходит редко. Идеально подходит для создания альпинариев, японских садов и низких бордюров.
2. Калина обыкновенная Ауреум – кустики высотой до 2 метров с золотисто-желтой листвой. Годовой прирост составляет до 15 см, растение отличается хорошей зимостойкостью, а плоды имеют черный блестящий цвет.
3. Калина Ксантокарпум – редкий сорт с желтыми ягодами, высота куста достигает 1,5 метра, а ширина кроны около 2 метров.
4. Калина Мария – плодовый сорт с ягодами весом до 0,6 г, обладающими сладковато-кислым и слегка терпким вкусом. Дегустационная оценка составляет 4,2.
5. Калина обыкновенная Гранатовый браслет – плодовый сорт с высокой урожайностью до 15 кг, ягоды весят до 1 г, имеют слабо горький и приятный вкус.
6. Жолобовская – плодовый сорт с ягодами, которые имеют легкую горечь и почти сладкий вкус, подходит для универсального использования.

Где лучше посадить калину обыкновенную?

Для высадки саженцев этой культуры выбирают хорошо освещенные участки, так как в тени растение слабо цветет и плодоносит. Важно учитывать почвенные предпочтения калины обыкновенной. Она лучше всего растет на слабокислых и нейтральных почвах, в то время как на подзолистых, торфяных и песчаных грунтах ее развитие значительно ухудшается. Это дерево предпочитает влажные условия, поэтому его часто высаживают рядом с водоемами или вдоль канав.

Посадка калины обыкновенной

Многие сорта этой культуры являются самобесплодными, поэтому для достижения хорошего урожая рекомендуется высаживать несколько растений. Процесс посадки калины красной не представляет особой сложности и во многом схож с работой с саженцами других популярных кустарников:

1. Глубина посадочной ямы должна составлять 50-60 см.
2. Диаметр ямы – около 60 см.
3. При групповых посадках расстояние между кустами должно быть до 2 метров.
4. Вносим перегной в объеме до 10 кг, калийные удобрения – до 30 г, суперфосфат – 35-50 г, древесную золу – 200 г.
5. Удобрения тщательно перемешиваются с почвой в яме.
6. Корневая шейка должна быть заглублена на 5-7 см.
7. Корни направляются вниз.
8. Грунт необходимо уплотнить.
9. При посадке требуется полить 10 литрами воды.
10. В завершение рекомендуется провести мульчирование перегноем или торфяным субстратом.

https://youtube.com/watch?v=8evfXLTV0yY

Калина обыкновенная – уход

Выращивание красивого кустарника не требует много времени и сложных агротехнических мероприятий. Уход за калиной обыкновенной включает в себя следующие основные шаги:

1. После того как снег растаял, очищаем прикорневую область, убирая опавшие листья и мусор.
2. Рыхлим почву, чтобы разрушить корку.
3. Обработка 5% раствором мочевины ранней весной станет отличной внекорневой подкормкой, а также поможет избавиться от зимующих вредителей и спор болезней.
4. В середине мая проводим рыхление почвы с одновременным внесением нитроаммофоски (1 столовая ложка на куст). После этого поливаем растение 1-2 ведрами воды.
5. Летом калину обыкновенную подкармливают суперфосфатом и калийной солью (по 1 чайной ложке на куст).
6. При наличии перегноя вносим 1-2 кг.
7. В период засухи поливаем кусты каждые 5 дней, используя по 2-3 ведра воды на взрослое растение.
8. Поздней осенью подкармливаем калину обыкновенную смесью суперфосфата и калийной соли, внося до 20 г на куст.

https://youtube.com/watch?v=DtxjgXKyZgk

Как формировать калину обыкновенную?

Эту культуру можно формировать как в виде стройного дерева, так и в виде раскидистого куста. Для создания декоративных кустов следует придерживаться следующих шагов:

1. После посадки у молодого саженца оставляют только 2-3 надземные почки.
2. Когда растение достигнет высоты 30 см, верхушки нужно прищипнуть.
3. Каждый год выбирают только самые сильные побеги для замещения, укорачивая их на 30%, а остальную поросль удаляют.
4. У взрослого куста следует полностью избавляться от поросли. Весной обрезка калины обыкновенной включает в себя удаление сухих и больных веток, а здоровые побеги укорачиваются до необходимой высоты.

Калина обыкновенная – штамб

Из-за значительного количества корневых отпрысков поддерживать калину в форме деревца несколько сложнее. Процесс формирования штамба у калины обыкновенной включает в себя следующие этапы:

1. В первые два года обрезку не проводят, чтобы дать растению возможность хорошо укорениться.
2. На третий год оставляют только самый сильный вертикальный побег.
3. В дальнейшем удаляют поросль, а на штамбе срезают ветви, расположенные ниже 30-40 см.
4. Когда калина обыкновенная достигает высоты полутора метров, прищипывают точку роста.
5. Крона формируется из наиболее удачных боковых ветвей.

Как размножается калина обыкновенная?

Белоснежные шары декоративного сорта бульденеж не способны к образованию семян, поэтому для их размножения подходят только вегетативные методы, такие как укоренение отводков, деление куста, черенкование и высаживание поросли. Плодовые виды можно также размножать семенами, однако этот способ занимает много времени и не всегда гарантирует сохранение сортовых характеристик. Наиболее простым методом является размножение порослью, так как калина обыкновенная легко укореняется и за несколько лет становится крепким растением.

Процесс размножения калины порослью включает следующие шаги:

1. В начале лета побеги поросли высотой около 20 см аккуратно обвязывают проволокой.
2. Осуществляют окучивание, формируя холмик из грунта высотой 15-20 см.
3. Отделение саженца производится в октябре или ранней весной.

https://youtube.com/watch?v=huXHN2O5ZBo

Пересадка калины обыкновенной

Наилучшее время для проведения этой процедуры – весна или осень. Агротехнические работы выполняются по следующему алгоритму:

1. Участок для пересадки следует тщательно перекапывать.
2. Размер посадочной ямы должен составлять 0,5х0,5 м.
3. Для более активного роста красной калины в яму рекомендуется добавить полведра перегноя и до одной столовой ложки золы.
4. Куст, который будет пересаживаться, необходимо обкопать на расстоянии 30 см от стебля.
5. Рекомендуется извлекать калину с земляным комом.
6. Куст переносится в подготовленную яму.
7. Яма заполняется землёй, утрамбовывается, поливается водой и мульчируется.

Что можно привить на калину обыкновенную?

Эта культура является дальним родственником большинства плодовых растений, поэтому в перечнях лучших подвоев для груш, яблонь, черешен или абрикосов она отсутствует. Наиболее близкими к ней являются представители семейства бузиновых и жимолостных. Если есть желание, мощный дикорастущий куст калины обыкновенной можно использовать для прививки бульденежа, а также других декоративных или качественных сортов плодовой калины.

Болезни и вредители калины обыкновенной

Прекрасный бульденеж и его плодовые сорта часто подвергаются атакам вредителей и различным заболеваниям. Профилактические меры помогают сохранить кустарники в хорошем состоянии. Давайте рассмотрим основные вредители калины обыкновенной:

1. Жимолостный шиповатый пилильщик.
2. Калиновый листоед.
3. Калиновая тля.
4. Запятовидная щитовка.
5. Чехликовая моль.

Для борьбы с нежелательными насекомыми эффективна обработка инсектицидами. Рекомендуется чередовать химические препараты с биологическими средствами. В качестве средств защиты можно использовать следующие препараты:

• «Искра»;
• «Интавир»;
• «Арриво»;
• «Фуфанон»;
• «Акарин»;
• «Фитоверм».

Кроме вредителей, кустарник калина красная также страдает от грибковых заболеваний в неблагоприятные сезоны:

1. Мучнистая роса.
2. Пятнистости.
3. Бактериальные инфекции.
4. Гнили.

При серьезных поражениях на калине обыкновенной применяют следующие фунгициды:

• «ХОМ»;
• «Абига-Пик»;
• «Акробат»;
• «Топаз»;
• «Оксихом»;
• «Фундазол».

https://youtube.com/watch?v=R1aixQO40fM

Калина обыкновенная в ландшафтном дизайне

Полезное растение сохраняет свои декоративные свойства на протяжении всего сезона. Разнообразие карликовых и высокорослых форм открывает новые возможности для оформления дачного участка. Существует множество увлекательных примеров применения калины в ландшафтном дизайне:

1. Одинокая штамбовая калина в цветочной клумбе.
2. Калина, использованная в качестве бордюра.
3. Низкорослая калина в групповых посадках.
4. Плодоносящая калина обыкновенная красного цвета, высаженная отдельными кустиками на газоне.

Что посадить рядом с калиной обыкновенной?

На ограниченном пространстве часто приходится сажать различные виды растений рядом, что не всегда положительно сказывается на их росте и развитии. Кустарник калина обыкновенная лучше всего растет в одиночных посадках, так как ее корневая система может негативно влиять на соседние растения. Давайте рассмотрим, как эта культура может соседствовать с другими растениями:

1. Груша, грецкий орех, вишня, яблоня и другие плодовые деревья. Неподходящее соседство, так как влаголюбивые кустарники забирают влагу из почвы и привлекают большое количество тли, что негативно сказывается на плодовых деревьях.
2. Калина и черноплодная рябина. Отличная совместимость, оба растения прекрасно смотрятся в ландшафтном дизайне и могут использоваться для создания живой изгороди.
3. Сирень и калина. Эти кустарники цветут почти одновременно, хорошо переносят соседство и могут быть использованы вместе для формирования живой изгороди.

Калина обыкновенная – условия хранения

Плоды этой ценной культуры могут долго оставаться на ветвях даже после сильных морозов, однако оптимально собирать их до середины октября. С появлением электрических приборов значительно увеличилось количество способов заморозки или сушки ягод. Рассмотрим различные методы зимнего хранения красной калины:

1. Подвешивание кистей с ягодами в пучках на чердаках, балконах или в сухих подвалах.
2. Укладка ягод в картонные ящики, накрытие их бумагой и размещение в сухом погребе.
3. Хранение в бумажных пакетах или эмалированной посуде на нижней полке холодильника.
4. Мытые и высушенные плоды калины можно замораживать. Сначала ягоды раскладывают в один слой для охлаждения, а затем помещают в контейнеры.
5. Калина также может быть высушена в электросушилке при температуре не выше 50-60°С.

Сбор и использование урожая калины обыкновенной

Сбор урожая калины обыкновенной обычно начинается в конце сентября и продолжается до начала ноября, в зависимости от региона и климатических условий. Плоды калины созревают неравномерно, поэтому важно следить за состоянием ягод и собирать их в несколько этапов. Ягоды калины имеют ярко-красный цвет и характерный кислый вкус, что делает их популярными для использования в различных кулинарных и медицинских целях.

Для сбора ягод рекомендуется использовать специальные садовые ножницы или просто аккуратно срывать их с веток, чтобы не повредить растение. Лучше всего собирать ягоды в сухую погоду, так как влага может привести к быстрому порче плодов. После сбора урожая калина должна быть обработана: ягоды следует промыть, удалить поврежденные и испорченные плоды.

Калина обыкновенная обладает множеством полезных свойств, что делает её ценным продуктом в кулинарии и народной медицине. Ягоды содержат витамины (особенно витамин C), минералы, антиоксиданты и органические кислоты. Их можно использовать для приготовления различных блюд и напитков:

• Компоты и соки: Ягоды калины можно использовать для приготовления компотов и соков. Для этого их нужно отжать, добавить сахар по вкусу и довести до кипения.
• Варенье и джем: Калина прекрасно подходит для приготовления варенья и джема. Для этого ягоды варят с сахаром до получения нужной консистенции.
• Настойки и ликеры: Калина также используется для приготовления алкогольных напитков. Настойки на основе калины имеют приятный вкус и аромат, а также обладают полезными свойствами.
• Чай: Сушеные ягоды калины можно добавлять в чай, что придаст напитку особый вкус и аромат, а также укрепит иммунитет.

Кроме того, калина обыкновенная используется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Ягоды, листья и кора растения обладают противовоспалительными, успокаивающими и укрепляющими свойствами. Настои и отвары из калины применяются при простудах, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также для улучшения общего состояния организма.

Важно помнить, что перед использованием калины в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие медикаменты. Калина может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, поэтому важно учитывать возможные противопоказания.

Таким образом, калина обыкновенная не только радует глаз своим ярким внешним видом, но и является ценным источником витаминов и полезных веществ, которые можно использовать в кулинарии и медицине. Правильный сбор и обработка урожая позволят максимально использовать все преимущества этого удивительного растения.

Вопрос-ответ

Почему нельзя сажать калину во дворе?

Это связано с предположением, что калина может привлечь злых духов и колдунов, которые могут навредить жителям дома или их имуществу. Также считается, что калина может вызывать конфликты, разногласия и расколы в семье, особенно между супругами. Часто калину связывают с изменами, разводами и чувством одиночества.

Где лучше посадить калину на участке?

Калина – солнечная культура. Сажать ее нужно только на хорошо освещенном в течение всего дня участке. Посадку можно проводить и весной, и осенью, особенно если вы купили саженцы с закрытой корневой системой. Почвы она предпочитает нейтральные, но будет нормально расти и на слабокислых (рН 6,5 – 7).

Как правильно посадить калину обыкновенную?

Садить калину можно как осенью (предпочтительное время для южных регионов), так и весной (для северных), отступая между кустами 2–3 м. При посадке саженец необходимо укоротить до высоты 10 см, так, чтобы на нем осталось 4 хорошо развитых почки.

Советы

СОВЕТ №1

Перед посадкой калины обыкновенной выберите солнечное место с хорошей дренажной системой. Это растение предпочитает светлые участки, но может расти и в полутени. Убедитесь, что почва не слишком влажная, чтобы избежать гниения корней.

СОВЕТ №2

При выборе сорта калины обыкновенной обратите внимание на их устойчивость к климатическим условиям вашего региона. Некоторые сорта лучше подходят для холодных зим, в то время как другие могут быть более чувствительными к морозам.

СОВЕТ №3

Регулярный уход за калиной включает в себя обрезку, особенно в начале весны. Удаляйте старые и поврежденные ветви, чтобы стимулировать рост новых побегов и улучшить общую форму куста. Это также поможет предотвратить распространение болезней.

СОВЕТ №4

Не забывайте о поливе, особенно в первые годы после посадки. Калина обыкновенная требует умеренного увлажнения, особенно в жаркие летние месяцы. Однако избегайте переувлажнения, чтобы не вызвать гниение корней.