Как быстро избавиться от простуды и гриппа? ТОП-20 продуктов, которые в этом помогут для вашего здоровья

№1. Куриный бульон

Это блюдо — одно из лучших средств против простуды. В 2000 году исследователи из университета Небраски установили, что куриный бульон обладает противовоспалительными свойствами, улучшает состояние при простудах и ускоряет выздоровление.

Куриный бульон с мясом — богатый источник аминокислот, необходимых для формирования антител к вирусу и снижения его активности. Не забудьте добавить кусочек куриного мяса.

Кроме того, этот продукт помогает при кашле, способствуя выработке слизи в дыхательных путях, разжижая мокроту и облегчая ее выведение.

Врачи отмечают, что правильное питание играет ключевую роль в борьбе с простудой и гриппом. Существует множество продуктов, которые могут помочь организму быстрее справиться с вирусами. К числу таких продуктов относятся цитрусовые, богатые витамином C, такие как апельсины и лимоны, а также ягоды, которые содержат антиоксиданты. Чеснок и лук известны своими противовирусными свойствами, а имбирь и мед помогают облегчить симптомы.

Кроме того, бульоны, особенно куриный, способствуют увлажнению и согреванию организма. Зеленый чай, благодаря содержанию полифенолов, также может укрепить иммунитет. Врачи рекомендуют включать в рацион орехи, семена и йогурты, которые поддерживают здоровье кишечной флоры.

Важно помнить, что сбалансированное питание в сочетании с достаточным количеством жидкости и отдыхом поможет ускорить процесс выздоровления.

Как быстро избавиться от простуды и гриппа? ТОП-20 продуктов, которые в этом помогут

№2. Молочные и кисломолочные продукты

Молочные изделия — источник белков, укрепляющих иммунную систему и помогающих справляться с простудой.

При острых респираторных вирусных инфекциях и гриппе организм активно вырабатывает иммуноглобулины, усиливающие защитные функции против вирусов и бактерий. Поэтому белковая пища, включая молочные и кисломолочные продукты, должна занимать важное место в рационе.

Греческий йогурт особенно ценен: он богат протеином и содержит пробиотики, необходимые для активации иммунной системы. Этот продукт также улучшает работу пищеварительной системы и нормализует микрофлору кишечника.

Однако стоит учитывать, что у некоторых людей потребление молочных продуктов может вызывать увеличение выделения слизи при простудах. Исследование в журнале «Laryngoscope» подтвердило эту связь. Если вы столкнулись с этой проблемой, рекомендуется временно исключить молочные продукты из рациона.

Многие люди ищут эффективные способы борьбы с простудой и гриппом, и среди них часто упоминаются определенные продукты, обладающие целебными свойствами. Например, мед и лимон — классическое сочетание, которое помогает укрепить иммунитет и облегчить симптомы. Имбирь, благодаря своим противовоспалительным свойствам, также занимает почетное место в списке. Чеснок, известный своими антимикробными качествами, может стать отличным дополнением к рациону в период эпидемий.

Не забывайте о цитрусовых, богатых витамином C, таких как апельсины и грейпфруты. Куриный бульон, помимо своей питательной ценности, помогает при заложенности носа. Ягоды, особенно черника и клюква, содержат антиоксиданты, способствующие восстановлению. Зелёные овощи, такие как шпинат и брокколи, также полезны благодаря высокому содержанию витаминов и минералов.

Важно помнить, что сбалансированное питание, обилие жидкости и отдых — ключевые факторы в борьбе с болезнью. Каждый из этих продуктов может стать частью вашего арсенала в борьбе с простудой и гриппом, помогая быстрее восстановиться и вернуть здоровье.

Лечение гриппа, ОРВИ и простуды: простые советы. Нужно ли пить антибиотики или таблетки от гриппа

№3. Овощи, богатые витамином А

Употребление овощей, богатых витамином А, особенно важно в сезон простуд. Этот витамин укрепляет иммунную систему и помогает организму быстрее справляться с инфекциями.

Если вы заболели, добавьте в рацион:

• морковь;
• капусту;
• сладкий картофель;
• тыкву.

Учтите, что витамин А жирорастворим, поэтому для его усвоения необходимы жиры. Добавьте немного оливкового масла в овощные блюда.

№4. Чеснок

В чесноке содержится аллиин, который при взаимодействии с ферментом аллициназа превращается в аллицин — эфирное масло с противовоспалительными, антибактериальными, противомикробными и иммуностимулирующими свойствами.

Максимальная концентрация аллицина в чесноке достигается при выполнении трех условий:

1. Механическое разрушение зубчиков: раздавить, истолочь, выдавить или нарезать.
2. Исключение термической обработки.
3. Контакт раздавленного чеснока с кислородом в течение 5–10 минут.

Употребляя 2–3 зубчика чеснока в день, вы:

• укрепите иммунную систему;
• снизите вероятность простуды;
• улучшите общее состояние и ускорите выздоровление при болезни.

Для повышения лечебного эффекта рекомендуется перед сном есть измельченный чеснок, запивая его стаканом свежевыжатого апельсинового сока.

Как лечить простуду, ОРВИ правильно? 5 советов от врача терапевта

№5. Лук

Лук богат аллицином, витамином С и фитонцидами, которые подавляют вредные бактерии.

Он очищает легкие и бронхи от слизи, помогает выводить токсины и нейтрализует инфекции верхних дыхательных путей.

Лук также является натуральным антибиотиком, не вызывающим побочных эффектов, как синтетические аналоги.

Регулярное употребление сырого лука может значительно снизить симптомы гриппа за 3-5 дней.

№6. Рыба

Если вы заболели, добавьте в рацион рыбу жирных сортов: скумбрию, тунец и лосось. Эти виды рыбы восполняют запасы аминокислот и являются источником витамина D, а также жирных кислот Омега-3 и Омега-6 с противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.

Исследование профессора Эдриана Мартино из Лондонского университета Королевы Марии показало, что регулярное употребление продуктов, богатых витамином D, в два раза снижает риск инфекционных заболеваний.

№7. Помидоры

Томаты — отличный источник витамина С, который поддерживает иммунную систему и ускоряет выздоровление.

В 100 граммах содержится 15-25 мг аскорбиновой кислоты, что составляет около 25% от суточной нормы.

Во время простуд потребность в витамине С возрастает: для здорового человека норма — 90 мг, а для больного гриппом — около 200 мг.

№8. Яйца

Яйца — отличный источник белков и витаминов. Они легко усваиваются, достигая почти 90%, что важно при ослабленном иммунитете.

Сырые яйца полезны, так как они:

• смягчают кашель;
• способствуют выведению мокроты;
• уменьшают дискомфорт в горле.

Однако сырые куриные яйца могут содержать сальмонеллы, что представляет опасность. Приобретайте только свежие яйца и тщательно мойте их с мылом перед использованием.

№9. Брокколи

Брокколи — важный продукт для людей с простудой или гриппом. Этот вид капусты содержит сульфорафан, который активирует ферменты иммунной системы и обладает антибактериальными и антиоксидантными свойствами.

Это помогает нейтрализовать свободные радикалы и снижать воспалительные процессы, что ускоряет выздоровление.

Брокколи также является отличным источником витамина С: в 100 г продукта содержится около 90 мг аскорбиновой кислоты, что полностью покрывает суточную потребность.

Исследования, опубликованные в журнале Nutrients, показывают, что 170 мг витамина С в день достаточно для ускорения выздоровления при простудах.

№10. Вода

Быстрое восстановление при гриппе и простудах зависит от водного баланса.

Здоровому человеку рекомендуется употреблять не менее 2 литров воды в день. При вирусной инфекции увеличьте потребление жидкости до 3-3,5 литров в сутки. Это поможет организму эффективнее бороться с инфекцией.

Эффективность борьбы организма с инфекцией можно определить по цвету мочи: чем она светлее и прозрачнее, тем быстрее вы забудете о высокой температуре, заложенности носа, чихании и кашле.

№11. Мед

Польза меда при простудах и гриппе:

• Укрепляет иммунную систему.
• Восстанавливает энергию благодаря высокому содержанию углеводов.
• Снижает воспаление в горле, бронхах и легких.
• Стимулирует потоотделение и регулирует температуру тела.
• Смягчает и увлажняет слизистые оболочки дыхательных путей, облегчая боль в горле.
• Улучшает качество сна (чайная ложка меда перед сном с теплым молоком помогает быстрее заснуть).

Важно не добавлять мед в кипяток или нагревать его, так как это уничтожает полезные свойства. Лучше добавлять мед в воду с температурой около 40°С.

№12. Лимон

Лимон – источник витамина С: в 100 граммах содержится около 75% суточной нормы аскорбиновой кислоты, укрепляющей иммунитет и защищающей от вирусов.

Лимон смягчает слизистую горла, облегчая дискомфорт и боль. Он также помогает выводить токсины, возникающие из-за патогенных микроорганизмов, что ускоряет выздоровление.

Употребляйте лимон свежим или добавляйте в теплый чай.

№13. Имбирь

При вирусных заболеваниях корень имбиря становится полезным благодаря своим свойствам:

• Согревающий эффект (снижает температуру).
• Отхаркивающее действие (выводит слизь и мокроту из дыхательных путей).
• Противоотечные и обезболивающие качества (уменьшают отек и боль в горле).
• Спазмолитическое действие (облегчает головную боль и дискомфорт).
• Противовоспалительное воздействие.
• Тонизирующий эффект (укрепляет иммунную систему).

Две чашки имбирного чая в день обеспечат облегчение уже на второй день болезни.

Приготовить имбирный напиток просто:

• Возьмите 2 см свежего имбиря, очистите, натрите на терке или нарежьте тонкими ломтиками, и залейте 250 мл кипятка.
• Настойте 5-10 минут, затем добавьте столовую ложку свежевыжатого лимонного сока и меда.

Приятного чаепития!

№14. Яблоки

Яблоки богаты витамином С, железом и органическими кислотами, которые помогают в борьбе с инфекциями.

При сухом кашле использовали печеные яблоки, а настой из них способствует отхождению мокроты.

Во время болезни, когда аппетит снижен, печеные яблоки помогают утолить голод, а свежие стимулируют аппетит.

№15. Черника

В чернике много антиоксидантов, которые облегчают симптомы насморка и заложенности носа. Она также содержит витамины А и Д, важные для укрепления иммунной системы.

Кроме того, черника обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами, что полезно при простудах с повышенной температурой.

№16. Клюква

Клюква обладает потогонным, жаропонижающим и иммуномодулирующим эффектами. Морсы и компоты из клюквы помогают нейтрализовать инфекции и восстанавливать силы.

Клюква полезна при тяжелых формах простуды и ангине, когда необходимы антибиотики. Плоды клюквы усиливают действие антибиотиков и уменьшают их негативное влияние на организм.

Клюква с медом эффективно помогает при простудах и кашле. Для приготовления средства смешайте стакан перетертых ягод с 2 столовыми ложками меда. Принимайте по столовой ложке три раза в день или добавляйте в чай.

№17. Черный шоколад

Черный горький шоколад эффективнее сиропов от кашля, утверждает Алин Морис, профессор и основатель Международного общества по изучению кашля, основываясь на исследованиях.

Во-первых, шоколад содержит алкалоид теобромин, который помогает при приступообразном и затяжном кашле. Достаточно рассосать небольшой кусочек.

Во-вторых, шоколад снижает осиплость голоса и облегчает боль и першение в горле благодаря тианину с антибактериальными свойствами.

В-третьих, магний в черном шоколаде улучшает обменные процессы, что помогает организму быстрее восстановиться после болезни.

Однако не стоит злоупотреблять: чрезмерное потребление может вызвать бессонницу. Рекомендуемая суточная норма при гриппе — 100 г.

№18. Холодный зеленый чай

Холодный зеленый чай помогает быстрее облегчить симптомы простуды благодаря высокому содержанию антиоксидантов, которые борются с инфекциями и укрепляют иммунную систему. Рекомендуется не только пить его, но и заваривать с использованием воды комнатной температуры.

При нагревании зеленых чайных листьев уровень полифенола EGCG, катехинов и флавоноидов значительно снижается.

Чтобы получить максимальный лечебный эффект, пейте охлажденный зеленый чай медленно и небольшими глотками.

№19. Чай

Липа, ромашка, мята перечная, лимонник, корень алтея и шиповник – целебные растения, которые улучшают состояние при простудах. Они смягчают кашель, уменьшают боль в горле, снижают температуру и облегчают воспаление.

Травяные чаи восстанавливают водно-электролитный баланс, разжижают мокроту и облегчают ее выведение, а также помогают при длительном сухом кашле.

№20. Приправы

Быстро справиться с простудой помогут пряности и специи. Их можно добавлять в супы, гарниры и чаи. Для ускорения выздоровления включите в рацион:

• Гвоздику, обладающую антисептическими, жаропонижающими и потогонными свойствами.
• Кардамон, эффективный при кашле и заложенности носа. Стакан теплого молока с щепоткой кардамона перед сном значительно улучшит состояние.
• Куркуму, очищающую легкие от мокроты, уменьшающую боль в горле и устраняющую сухой кашель. В стакане теплого молока растворите 1 чайную ложку куркумы.
• Корица, активирующая иммунную систему и обладающая отхаркивающим эффектом, полезна при влажном кашле. Теплые напитки с корицей не только полезны, но и ароматны.

Несмотря на пользу этих ингредиентов, они дополняют лечение, назначенное врачом, но не заменяют медикаменты.

Какие продукты помогают вам быстрее справиться с гриппом и простудой? Ждем ваши ответы в комментариях.

20 продуктов, которые помогут при гриппе и простуде

Вопрос-ответ

Какой продукт помогает быстрее выздороветь?

Овощи и фрукты – кладезь витаминов и других не менее важных веществ, способствующих выздоровлению. Кушать их можно как свежими, так и в отварном или запечённом виде. При простуде или ОРЗ отдавайте предпочтение моркови, тыкве, фасоли, свекле, спарже, брокколи, шпинату, капусте, томатам, огурцам, яблокам.

Что помогает быстрее выздороветь от простуды?

Для быстрого выздоровления от простуды важно соблюдать постельный режим, пить много жидкости (воду, травяные чаи, бульоны), употреблять витамины, особенно витамин C, и поддерживать комфортную температуру и влажность в помещении. Также полезно использовать средства для облегчения симптомов, такие как противовоспалительные препараты и средства от кашля, а при необходимости обратиться к врачу.

Что кушать, чтобы не болеть?

Чтобы поддерживать здоровье и укреплять иммунитет, рекомендуется включать в рацион разнообразные фрукты и овощи, богатые витаминами (особенно С и А), минералами и антиоксидантами, такие как цитрусовые, ягоды, шпинат и морковь. Также полезны цельнозерновые продукты, орехи, семена, рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, и кисломолочные продукты, содержащие пробиотики. Важно избегать избыточного потребления сахара и обработанных продуктов.

Советы

СОВЕТ №1

Обратите внимание на продукты, богатые витамином C, такие как цитрусовые, киви и красный перец. Они помогают укрепить иммунную систему и ускоряют процесс выздоровления.

СОВЕТ №2

Не забывайте про жидкости! Употребление теплых напитков, таких как травяные чаи и бульоны, помогает увлажнить горло и облегчить симптомы простуды и гриппа.

СОВЕТ №3

Добавьте в свой рацион продукты, содержащие цинк, такие как орехи, семена и морепродукты. Цинк способствует быстрому восстановлению и может сократить продолжительность болезни.

СОВЕТ №4

Старайтесь избегать сахара и обработанных продуктов, так как они могут ослабить иммунную систему. Вместо этого выбирайте натуральные продукты, которые поддерживают здоровье.